04 a 08 de Setembro, 2024

#CPNordeste

#CPNordeste

São Lourenço da Mata | PE

Coloque à prova suas habilidades culinárias com alimentos feitos em impressoras 3D!

O Printer Chef terá sua próxima edição na CPNordeste!

Se você é um estudante de gastronomia que adora desafios e competições emocionantes, participe da primeira competição com alimentos bioimpressos do mundo!

Aqui os competidores irão elaborar pratos especiais utilizando alimentos impressos em 3D como um dos ingredientes principais.

Com a bioimpressão 3D, os alimentos são produzidos à base de proteínas isoladas, permitindo que sejam criadas composições enriquecidas, texturas diferenciadas e formatos criativos, entre muitas outras vantagens.

Os competidores escolhidos irão participar de rodadas eliminatórias durante o evento nos dias 5 e 6 de setembro. Aqueles que receberem as melhores avaliações dos juízes irão avançar para a final CPNordeste no sábado, dia 7 de setembro de 2024.

Printer Chef

Também teremos um Workshop aberto para os participantes.

Premiações:

O grande vencedor da etapa receberá uma Dolma personalizada do Printer Chef e uma vaga na final nacional que acontecerá na CPBR17!

*Consulte as condições no regulamento.

Venha mostrar que o seu lugar é entre os
maiores chefs que não tem medo das tecnologias.